Casa Cheia na mídia: cobertura jornalística da Feijoada do Maranhão em Portugal

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A nossa carinha mineira está estampada em vários jornais, graças à brilhante participação do Casa Cheia na 1ª edição internacional da Feijoada do Maranhão, que aconteceu no início de dezembro, em Lisboa/Portugal. O sucesso da feijoada preparada pelo chef Ilmar de Jesus foi tão grande que recebeu vários elogios. Confira as matérias sobre esse grande evento (para ver as imagens em tamanho maior, é só clicar nas miniaturas abaixo):

 

Casa Cheia na 2ª Edição do Festival Fartura BH

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No último final de semana, participamos pela 2ª vez no Festival Fartura BH e o nosso Chef Ilmar Antônio de Jesus apresentou ao Jornal MGTV os pratos que levamos para o Festival. Assista:

Clique na imagem e confira a matéria na íntegra. ;)

Clique na imagem e confira a matéria na íntegra. 😉

O poder dos temperos – Chef Ilmar Antônio de Jesus no Globo Repórter

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O nosso Chef Ilmar Antônio de Jesus participou nesta última sexta-feira (04/09/2015), do programa Globo Repórter. O poder dos temperos na saúde e na culinária dos brasileiros foi um dos temas abordados no programa.

Ilmar preparou aquela famosa galinhada bem mineira, que leva um tempero famoso aqui em Minas, a cúrcuma ou açafrão-da-terra. Este tempero, que é especial para a família do Casa Cheia, se tornou preciosidade para os pesquisadores do laboratório da USP de Piracicaba, em São Paulo.

Confira na íntegra o poder dessa especiaria que é tradição aqui no Casa Cheia Restaurante:

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Clique na imagem e assista ao vídeo. 😉